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蛋花山药甜汤

蛋花山药甜汤的热量和减肥功效

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蛋花山药甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
山药114千卡57千卡1.9克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
枸杞子72千卡258千卡13.9克1.5克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量347蛋花山药甜汤热量/卡路里481千卡
举重 热量481千卡,相当于举重160分钟消耗的热量...180

蛋花山药甜汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

山药(200克)、鸡蛋(2个)、枸杞子(少许)、白糖(50克)
蛋花山药甜汤的做法图解1

1/7. 准备好材料

蛋花山药甜汤的做法图解2

2/7. 淮山去皮用水冲洗干净之后用果刨把淮山刨成薄片

蛋花山药甜汤的做法图解3

3/7. 创好泡在水里备用,防止氧化

蛋花山药甜汤的做法图解4

4/7. 两碗水烧开把洗干净的枸杞子放入,再把泡淮山的水沥干,把淮山加入奶锅里把其煮3分钟左右

蛋花山药甜汤的做法图解5

5/7. 把鸡蛋打入锅里搅拌一下搅成蛋花即可,(也可以把鸡蛋磕在碗面搅散再倒入锅里也是可以的)

蛋花山药甜汤的做法图解6

6/7. 再次煮开加人白糖搅拌均匀,简单的甜汤就完成了

蛋花山药甜汤的做法图解7

7/7. 成品图

食材功效信息

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、补脾、聪耳明目等功效;可与扁豆、芝麻、莲子搭配;与鲫鱼、甘遂、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、健脑益智等功效;可与洋葱、黄豆、荠菜搭配;与豆奶、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;

枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝、降血糖、润肺等功效;可与莲子、芝麻、桑葚搭配;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋花山药甜汤热量481 千卡
  • 脂肪11.21 克
  • 蛋白质28.46 克
  • 碳水化合物177.12 克
  • 414.1 毫克
  • 138 毫克
  • 7.65 毫克
  • 916 毫克

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