| 青瓜炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 255克 | 青瓜炒木耳热量/卡路里38千卡 | |||

1/10. step1:将木耳泡软后切小片。
2/10. step2:青瓜刨皮后开边。

3/10. step3:斜切成厚片。

4/10. step4:将蒜头剁碎。

5/10. step5:将木耳灼熟。

6/10. step6:捞起备用。
7/10. step7:烧干锅,加油、蒜头,爆香。
8/10. step8:加入青瓜小炒一会。

9/10. step9:加入木耳、盐、蚝油和少量清水炒匀。

10/10. step10:盖上锅盖,焖2-5分钟,似乎你想吃爽口或者软瓜。
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、清肠胃、益气等功效;可与竹笋、枣(鲜)、春笋搭配;与红螺 、田螺、猪血相克,同食可能会引起不适;