| 辣炒年糕条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 376克 | 辣炒年糕条热量/卡路里1240千卡 | |||

1/11. 所需食材

2/11. 锅里加水,水烧开之后,把掰开的年糕条放进去,煮软

3/11. 把煮软的年糕条捞出来,备用

4/11. 把洋葱切丝

5/11. 锅里放少许油

6/11. 放入洋葱煸炒

7/11. 把洋葱炒软,之后,放入辣白菜继续炒

8/11. 放入少许冰糖

9/11. 放入年糕条,

10/11. 锅里放水,根据自己口味加辣椒酱,

11/11. 大火烧开,中小火,翻炒,注意,不要粘锅了,炒到汁粘稠,成出即可,一道美味的韩式辣炒年糕条就做好了
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、生津止渴、化痰止咳等功效;可与石榴、草莓、香蕉搭配;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、降血脂、补虚等功效;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有解渴利尿、清热解毒、解热除烦等功效;可与五花肉、鳜鱼、猪肉搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;