| 杨梅果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 593克 | 杨梅果酱热量/卡路里166千卡 | |||

1/5. 杨梅放盐水里泡15分钟,沥干水。

2/5. 用水果刀削去杨梅籽

3/5. 开火烧,直到果汁烧出。放入少量冰糖。等一会会出很多果汁,倒出来就是一杯很美味的果汁了

4/5. 取出果汁,再加入冰糖熬制直到收汁关火。

5/5. 这是做好的果酱,等冷了就会凝固
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、止泻等功效;可与马蹄、蜂蜜搭配;与樱桃、猪肚、鸭肉相克,同食可能会引起不适;