| 可乐翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 667克 | 可乐翅根热量/卡路里844千卡 | |||
 热量844千卡，相当于混凝土工作121分钟消耗的热量...420 | |||||
可乐翅根的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（750克）、可乐（一杯 约250毫升）、啤酒（一杯 约250毫升）、酱油（半杯 约150ml）、生姜片 生姜丝（适量）、花生油（两勺）
1/7. 超市买来的鸡翅根 9个 洗干净
为了方便入味 也为了啃着方便 我把每只都划了两刀
用开水绰好，水中放入了三大片生姜去腥，绰好盛出来备用。
2/7. 准备汁料 选了六月鲜酱油 可口可乐 燕京啤酒 也可以用料酒 个人不喜欢料酒的味道 喜欢啤酒的香味儿
3/7. 啤酒一杯 约250ml 可乐一杯约250ml 酱油半杯约150ml
4/7. 两大片姜 切丝
5/7. 锅烧热 倒入2勺花生油 热锅凉油
6/7. 倒入鸡翅 煎一下
然后倒入啤酒 酱油 可乐 撒上姜丝
大火炖5min
看汤汁剩一半的时候关小火炖 约10分钟 中间翻动一次
7/7. 汤汁只剩四分之一时 关火装盘
美味的可乐翅根就做好啦！
PS：我怕一次吃不了 所以故意弄的咸一些 口淡的同学可以酱油再减半
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治感冒、增进食欲、降温等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促消化、促进消化等功效；与扇贝、蛏子、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、提鲜等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防高血压、抗老化、润肺等功效；
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营养信息
- 可乐翅根热量844 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质6.06 克
- 碳水化合物24.33 克
- 钠5768.5 毫克
- 钙84 毫克
- 铁8.74 毫克
- 钾368 毫克