| 药材滑鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 药材滑鸡热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于排球122分钟消耗的热量...480 | |||||
药材滑鸡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土鸡（半边）、石斛、红枣、枸子（适量）
1/10. 把鸡洗干净
2/10. 药材备用
3/10. 板栗去皮
4/10. 将栗子裝碟
5/10. 将鸡肉砍块
6/10. 把鸡肉腌下，放适量生粉、油、盐、味精、鸡精、等等
7/10. 腌好鸡肉铺在板栗上
8/10. 加上石斛、红枣、枸子，蒸上二十分钟
9/10. 关味出來了
10/10. 成品
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补虚损、益气等功效；可与油菜、豇豆、板栗搭配；与菊花、李子、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 药材滑鸡热量976 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠74.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾276 毫克