| 五香馒头丁-解决剩馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 302克 | 五香馒头丁-解决剩馒头热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡，相当于弹吉他304分钟消耗的热量...120 | |||||
五香馒头丁-解决剩馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
馒头（1个）、鸡蛋（1个）、盐（少量）、花椒粉（少量）
1/8. 馒头切丁备用(自己做的全麦馒头)
2/8. 鸡蛋液里面放少量盐拌匀
3/8. 将鸡蛋液倒入馒头丁拌匀，使每个馒头丁都沾满鸡蛋液。
4/8. 撒上花椒粉
5/8. 锅内起油，油热后放馒头丁翻炒
6/8. 炒至金黄
7/8. 出锅后用厨房吸油纸吸掉部分油脂。
8/8. 盛盘即可～
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚损、改善贫血、养胃消胀等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与牡蛎 、玉米、干贝搭配；与柿子、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清理胃水、止血等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、杀虫解毒、除湿止痛等功效；可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配；
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营养信息
- 五香馒头丁-解决剩馒头热量608 千卡
- 脂肪19.51 克
- 蛋白质28.26 克
- 碳水化合物126.92 克
- 钠10386.5 毫克
- 钙792 毫克
- 铁14.45 毫克
- 钾490 毫克