| 照烧鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 57千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 218千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 145克 | 照烧鸡腿饭热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于抄写120分钟消耗的热量...138 | |||||
照烧鸡腿饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
两只鸡腿（正常大小就可以）、味淋（70克）、酱油（90克）、冰糖（55克）、其他配菜（看自己爱好啦～我加了胡萝卜和西兰花）
1/5. 鸡腿肉洗净去骨，去油脂。准备酱汁材料：味淋70g，酱油90g，冰糖55g
2/5. 将味淋和冰糖入锅煮至冰糖融化，将入酱油搅拌均匀，转小火至酱汁浓缩为原来的三分之一，关火，放凉。（冰糖最好要小块的那种，不然和味淋一起煮的时候不容易化，很可能在还没化时底就已经糊了
3/5. 再熬好的酱汁中放入鸡腿、姜蓉，腌制一个小时左右，半小时翻一次面哈～
4/5. 腌制好的鸡腿肉铺在锡纸盘上，入烤箱上层180度烤制15分钟。各个烤箱不同，没熟的话或者想吃皮脆一点的烤久一些～
5/5. 照烧鸡腿做好啦～摆盘什么的就要发挥你自己的创造力啦～摆完盘后可以把剩下的酱汁加热一下倒在米饭上，味道简直棒呆啊好么？！
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、增进食欲等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、补中益气、化痰止咳等功效；可与石榴、鸭梨、五味子搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 照烧鸡腿饭热量275 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物109.4 克
- 钠5759.7 毫克
- 钙89 毫克
- 铁10 毫克
- 钾338 毫克