| 萝卜牛肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 622克 | 萝卜牛肉丸汤热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于郑多燕58分钟消耗的热量...360 | |||||
萝卜牛肉丸汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
萝卜（适量）、牛肉丸（适量）、香芹粒（适量）、精盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）、花生油（适量）、蒜头油（适量）
1/6. 白萝卜去皮洗净，滚刀切块。
2/6. 香芹洗净切粒备用。
3/6. 锅里倒入适量的水煮开，调入适量花生油，倒入切好的白萝卜块大火煮开，改小火煮20分钟左右。
4/6. 然后倒入牛肉丸大火煮开，改小火煮10分钟左右。
5/6. 煮好前调入适量精盐、花椒粉煮一小会，调入适量香芹粒煮开。
6/6. 最后调入适量鸡精、蒜头油煮开，出锅前滴几滴香油即可关火。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、利便、消食等功效；可与火腿、肥牛、五花肉搭配；与金桔、首乌、橘子相克，同食可能会引起不适；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 萝卜牛肉丸汤热量348 千卡
- 脂肪6.02 克
- 蛋白质21.05 克
- 碳水化合物4.82 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克