| 凉拌青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 凉拌青瓜热量/卡路里20千卡 | |||

1/16. 准备好青瓜、大蒜、葱、香菜和西王玉米胚芽油

2/16. 青瓜洗干净后去掉一部分皮

3/16. 将青瓜切成段

4/16. 加入适量盐拌匀腌两小时

5/16. 大蒜去皮切碎

6/16. 葱洗干净后切成葱花,香菜洗干净后切成小段

7/16. 将腌好的青瓜水倒掉

8/16. 锅里倒入西王玉米胚芽油煮至七成热

9/16. 倒入一半蒜碎煮开后倒入辣椒面煮开即可

10/16. 余下一半的蒜倒入青瓜里

11/16. 将大蒜和辣椒面倒在青瓜的大蒜上

12/16. 加入葱花和香菜

13/16. 加入适量生抽和陈醋

14/16. 加入适量鸡粉拌匀即可

15/16. 西王玉米胚芽油,煎、炸、烹、炒样样行

16/16. 成品
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;