| 清炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 470克 | 清炒西兰花热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡，相当于跳台滑雪76分钟消耗的热量...420 | |||||
清炒西兰花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一颗）、胡萝卜（一小根）、口蘑（5颗）
1/6. 胡萝卜去皮切片
2/6. 口蘑洗净切片
3/6. 西兰花泡在盐水里十几分钟！再冲洗！
4/6. 锅里下油！油热下入胡萝卜煸炒！炒一分钟
5/6. 下入口蘑炒一分钟
6/6. 然后把切好的西兰花放入一起炒！依次加入适量的盐！我这里还加了无添加的酱油！给孩子吃的！炒匀加入一点水！炒匀干锅盖微火焖2分钟！焖久了就不脆了！口感就不好了！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、减肥等功效；可与枸杞、墨鱼、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与莴笋、鲈鱼、鳕鱼搭配；与茼蒿、木瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肝脏、促进排毒、大便秘结等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒西兰花热量535 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质41.6 克
- 碳水化合物46.03 克
- 钠28.2 毫克
- 钙241 毫克
- 铁20.3 毫克
- 钾3334 毫克