麻辣腰花的热量和减肥功效

1/9. 买来的猪腰去掉白色的筋膜，切成花形，我买的是已经弄好的，就省事多了。

2/9. 洗净，切成条状。

3/9. 锅里加水，放入花椒、干辣椒和姜块，水煮开后，再放入一些白酒，把腰花倒入烫熟。

4/9. 将烫熟的腰花放入冰水里，这样后面吃起来口感更好。

5/9. 准备好调味。

6/9. 姜蒜切末，干辣椒切段，小葱切碎，花椒备用。

7/9. 把泡好水的腰花滤水，放入盘中，倒入调味，姜蒜末和干辣椒铺在上面。

8/9. 锅里放适量的油，油里放入适量的花椒，小火炸香，然后把油连着花椒一起倒在腰花上即可。