| 菜椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 152克 | 菜椒炒鸡蛋热量/卡路里117千卡 | |||

1/7. 将菜椒去籽清洗干净切丝,鸡蛋打散

2/7. 锅内热油加入鸡蛋炒至稍微凝固划散盛出

3/7. 另起油锅,加入菜椒丝,调入盐和酱油翻炒

4/7. 将菜椒炒至发软

5/7. 将炒熟的鸡蛋加入青椒中

6/7. 迅速拌匀关火出锅

7/7. 清新可口
菜椒的热量22千卡(每100克);具有促消化、治疗便秘、降脂减肥等功效;可与鸡蛋、鹌鹑、羊肉搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与香椿、紫菜、小米搭配;与味精、牛奶、红薯相克,同食可能会引起不适;