| 海带蝴蝶鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 344克 | 海带蝴蝶鱼片热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于操作19分钟消耗的热量...180 | |||||
海带蝴蝶鱼片的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鲩鱼肉（适量）、海带（适量）、红萝卜（适量）、蒜头（适量）、香菜（适量）、葱（适量）、水（适量）、色拉油（适量）、麻油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、胡椒粉（适量）、酒（适量）、鸡粉（适量）、生粉（适量）
1/12. 备材料
2/12. 海带泡发好后切丝，红萝卜切丝、香菜切段，葱切粒
3/12. 鱼片切成双蝴蝶状后加入所有调味腌5分钟左右
4/12. 热锅，下色拉油，爆香蒜头
5/12. 加入1.5碗左右的水与海带丝
6/12. 小火煮15分钟左右，海带软熟
7/12. 下红萝卜丝
8/12. 稍煮软
9/12. 下鱼片
10/12. 加盖小火把鱼片煮至转白
11/12. 加入香菜与小许麻油
12/12. 关火，洒入葱粒，就可上碟
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治富贵病、防癌、抗氧化等功效；可与干贝、圆生菜、菠菜搭配；与猪血、葡萄、柿子相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利湿、安五脏、利尿等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 海带蝴蝶鱼片热量58 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠71.3 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾356 毫克