| 糖炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 312千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 343克 | 糖炒年糕热量/卡路里1139千卡 | |||
 热量1139千卡，相当于看电视759分钟消耗的热量...90 | |||||
糖炒年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
年糕（200克）、红糖（4汤匙）、熟黑芝麻（5克）、色拉油（适量（根据个人喜好适当增减））、清水（800ml）
1/5. 热锅凉油，煎年糕。
2/5. 煎至两面焦黄，起锅，再预备一个锅。
3/5. 热锅凉油炒糖
4/5. 糖炒完之后，倒入煎好的年糕，翻炒几下，出锅前加入熟黑芝麻。
5/5. 大功告成，非常ok。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、舒筋活血、补虚等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、保健、缓中止痛等功效；可与小米、黑豆、荷兰豆搭配；与牛腩、皮蛋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 糖炒年糕热量1139 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物131.5 克
- 钠82.5 毫克
- 钙199 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾384 毫克