| 粽子烧小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粽子 | 克 | 805千卡 | 151千卡 | 4.3克 | 0.4克 |
| 小白菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 733克 | 粽子烧小白菜热量/卡路里839千卡 | |||

1/8. 小白菜放水里洗净。
2/8. 洗好的小白菜掐断成两段备用。

3/8. 粽子剥去外皮切成条,蒜去皮切碎备用。

4/8. 取一小碗,倒入两匙开水,放入浓缩高汤和少许淀粉搅拌均匀调成高汤。
5/8. 炒锅上火,倒入食用油烧至五成热,放入粽子小火煎黄两面。
6/8. 舀出多余的油,放入蒜末炒香。
7/8. 放入小白菜翻炒熟。
8/8. 倒入调好的高汤翻炒均匀即可起锅食用。
粽子的热量151千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、补充能量、祛脂降压等功效;与小西瓜、西瓜、西瓜皮相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、镇咳、抗癌等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;