| 山药红枣炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 榛蘑 | 克 | 157千卡 | 157千卡 | 9.50克 | 3.7克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 671克 | 山药红枣炖鸡汤热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡，相当于有氧运动149分钟消耗的热量...275 | |||||
山药红枣炖鸡汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
农家鸡（1只）、铁棍山药（1根）、水（适量）、红枣（7颗）、榛蘑（100克）、盐（适量）、姜（5片）、小葱（5小段）
1/9. 坤博食品级砂锅，干烧急冷都不破！我这次煲汤就用这口砂锅来做，这是味道鲜的保障；
2/9. 将整只鸡切小块，用水焯好，取大红枣7颗，怀山药1根，泡发后的榛蘑待用；
3/9. 铁棍山药用刀刨去皮，再切成小段；
4/9. 砂锅内倒入适量水，加入葱段和姜片；
5/9. 放入鸡块；
6/9. 加入榛蘑和切段的铁棍山药，开大火烧至开锅后，转小火煲炖1小时；
7/9. 出锅前10分钟加入盐调味，放入大枣；
8/9. 香喷喷的怀山药红枣鸡汤就炖好了，满室飘香啊；
9/9. 快来盛出一锅，开始享用吧！美味营养健康的一品汤，相信家人都会很喜欢的！
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有清热、固肾益精、固肾等功效；可与鸡胗、乌鸡、玉米搭配；与鹿肉、笋瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、预防高血压、防治脑供血不足等功效；可与山药、面条、薏仁搭配；与葱、海蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
榛蘑的热量157千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有祛风活络、抑制肿瘤生长、促进造血机能等功效；
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营养信息
- 山药红枣炖鸡汤热量685 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物113.1 克
- 钠63 毫克
- 钙96 毫克
- 铁28 毫克
- 钾3128 毫克