| 老醋花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 237克 | 老醋花生米热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡，相当于酒保210分钟消耗的热量...138 | |||||
老醋花生米的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生米（150克）、洋葱（半个）、红辣椒（1个）、香菜（2棵）、陈醋（5勺）、白糖（3勺）、生抽（1勺）、盐（1克）
1/5. 锅中放入少于食用油，凉油放入花生米，炸至变色，控油备用。
2/5. 洋葱和红辣椒切成小丁，香菜切成小段。
3/5. 调制糖醋汁。加入陈醋5勺，白糖3勺，生抽2勺，盐1克，调成汁。（具体用量也可以根据个人口味调整）
4/5. 将糖醋汁倒入锅中，小火熬开后关火，晾凉后加入炸好的花生米，洋葱丁，辣椒丁和香菜段拌匀。
5/5. 浸泡20分钟就可以吃了。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有清咽止咳、预防高血压、和胃等功效；可与红酒、红枣、莲子搭配；与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、杀菌消炎等功效；可与羊肉、鸡蛋、猪肉搭配；与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 老醋花生米热量482 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物22.34 克
- 钠7.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾536 毫克