| 蘑菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 蘑菇炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/7. 将鲜蘑菇撕条焯水待用,葱和姜切片、切丝;

2/7. 起锅,热锅下适量油,放入葱片和姜丝,加适量十三香煸炒出香味;

3/7. 下五花肉炒至变色;

4/7. 放入焯好的蘑菇;

5/7. 煸炒均匀;

6/7. 放入适量酱油和盐大火煸炒至均匀、入味,关火出锅。

7/7. 上桌,准备吃饭?(?^o^?)?
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补充蛋白质、补虚等功效;可与洋葱、紫菜、丝瓜搭配;与鹌鹑、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;