| 姜汁撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 50克 | 姜汁撞奶热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于曼波舞67分钟消耗的热量...180 | |||||
姜汁撞奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜牛奶（两碗份量）（400克）、新鲜的生姜（80克）、细砂糖（50克）
1/7. 用新鲜牛奶制作比用盒装全脂奶制作成功率要高很多，而新鲜的生姜也很重要，水分比较足。
2/7. 生姜洗净去皮切碎，装入煲汤料袋中榨出姜汁。
3/7. 每榨出一次姜汁后，用刀背切打几下再榨，更加容易出姜汁。
4/7. 碗里留三分之一姜汁待用。
5/7. 鲜牛奶放锅里煮沸腾，加入细砂糖搅拌几下马上关火。关火后千万不要再搅拌，牛奶静止放置5分钟。
6/7. 牛奶稍微放凉，马上冲入碗里，静止放7分钟。
7/7. 一碗香喷喷的姜汁撞奶完成了，再放一小把玉米片装饰就可以食用了。
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、增强免疫力、抗氧化等功效；
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营养信息
- 姜汁撞奶热量200 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾0 毫克