| 凉拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 油泼辣子 | 克 | 263千卡 | 710千卡 | 3.66克 | 76.02克 |
| 总量 | 344克 | 凉拌鸡丝热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于踩水163分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌鸡丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、老抽（1汤匙）、香醋（1汤匙）、油泼辣子（1汤匙）、绿辣椒（1个）
1/1. 先把鸡肉煮熟
2把鸡肉晾晾，撕成丝
3把绿辣椒和红辣椒都切成丝
4放入盐，白醋，辣椒油即可
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、温中益气、益气等功效；可与板栗、冬瓜、油菜搭配；与大蒜、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、帮助消化、促进消化等功效；可与姜、土豆、黑木耳搭配；与小米、牛奶、芥菜相克，同食可能会引起不适；
油泼辣子的热量710千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 凉拌鸡丝热量653 千卡
- 脂肪77.68 克
- 蛋白质32.46 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠1125.4 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾416 毫克