| 杂炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 598克 | 杂炒热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于铺床170分钟消耗的热量...120 | |||||
杂炒的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、片磨（适量）、黄瓜（半根）、油菜（少许）
1/1. 蘑菇用水焯熟
2锅里放油，把肉先炒熟，在放入蘑菇炒
3最后把黄瓜油菜炒熟即可
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、润肌肤、润肠胃等功效；可与香芋、小白菜、莲藕搭配；与牛排、龟、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、降血糖等功效；可与土豆、醋、虾米搭配；与金桔、金樱子、菜花相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、延缓衰老、强骨抗压等功效；可与鸡爪、金针菇、仔鸡搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂炒热量339 千卡
- 脂肪6.82 克
- 蛋白质24.05 克
- 碳水化合物6.32 克
- 钠302.4 毫克
- 钙48 毫克
- 铁4.06 毫克
- 钾579 毫克