| 凉拌爽口藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 498克 | 凉拌爽口藕片热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于治安302分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌爽口藕片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
藕（半根）、花椒油（少许）、香油（少许）、陈醋（适量）、酱油（适量）、白糖（少许）
1/1. 将藕洗净切片切段后，过水抄一下，
2 将花椒放入油开的锅中炝锅，关火。 3 将花椒油放入藕片中，放入适量酱油，醋，糖，香油拌匀，待入味后方可食用
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、止血、补脾等功效；可与红螺、猪肉、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有芳香健胃、杀虫解毒、坚齿等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、治疗高血压、保护血管等功效；可与菠菜搭配；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有促进消化、美容、杀菌等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 凉拌爽口藕片热量754 千卡
- 脂肪200.6 克
- 蛋白质7.63 克
- 碳水化合物140.999999 克
- 钠5806.7 毫克
- 钙123 毫克
- 铁12.45 毫克
- 钾1426 毫克