| 紫薯小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 紫薯小饼热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于潜泳11分钟消耗的热量...900 | |||||
紫薯小饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）
1/5. 准备两个紫薯去皮洗净备用。
2/5. 洗净的紫薯切成小块，薄一点，入锅蒸15分钟左右。
3/5. 紫薯蒸熟，放入碗中，用勺子碾压成泥。（不过小孩子爱吃稍微甜的，可以适量加入白糖）
4/5. 将紫薯泥分成75g一个的小丸子。（我的模具是75g,按自家模具而定）
5/5. 月饼模具内放适量的熟粉兜均，将包好的紫薯丸子放入模具中，压模、脱模，摆入盘中即可食用（要是没有熟粉可以在模具里刷适量的油，不过我怕油腻用的熟糯米粉）
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、健脾胃、增强免疫力等功效；可与水芹菜、猪小排、大米搭配；与青蟹、玉米、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯小饼热量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克