| 洋葱炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 158千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 195克 | 洋葱炒豆腐热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于舞厅35分钟消耗的热量...270 | |||||
洋葱炒豆腐的做法共15个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（195克）、洋葱（1个）、水淀粉（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/15. 材料：洋葱、老豆腐
2/15. 水淀粉
3/15. 将洋葱剥去外皮清洗一下。
4/15. 放在案板上切开，待用。
5/15. 将老豆腐放在案板上切成小块，待用。
6/15. 烧锅倒油烧热，下入切开的洋葱翻炒翻炒。
7/15. 随后，合入切开的老豆腐翻炒一下。
8/15. 接着，加适量的清水。
9/15. 然后，加适量的生抽。
10/15. 加适量的白糖。
11/15. 加少许盐。
12/15. 加少许鸡精。
13/15. 调味煮开、煮至洋葱断生。
14/15. 最后，加入水淀粉勾芡，即可。
15/15. 出锅，装盘。
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、清肺健肤、下气消痰等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒豆腐热量158 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克