| 培根奶酪卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 豌豆 | 克 | 67千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 甜玉米 | 克 | 21千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 159.5克 | 培根奶酪卷热量/卡路里689千卡 | |||

1/7. 准备好食材,金凯利奶酪片,培根, 甜玉米与豌豆。

2/7. 好酪片我选用的是淡味的,培根本身带有咸味,这样一淡一咸搭配刚刚好。

3/7. 锅子烧热后放些橄榄油,不要很多,七八滴就可以了,将培根片煎至两面微焦就行,关火。

4/7. 芝士片切成长条形,铺在培根上。

5/7. 将芝士与培根片一起卷起来。

6/7. 锅子洗干净后重起油锅,将甜玉米与豌豆翻炒片刻,加盐调味,小火炒熟。

7/7. 将培根芝士卷与甜玉米装盘,非常好吃,微脆的培根夹着浓浓的芝士,奶香十足。营养也很丰富。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、解乳石毒、止泻痢等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、延缓衰老、预防高血压等功效;可与大豆、草莓、洋葱搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、消炎等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;