| 3步完成超简单的剁椒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 264克 | 3步完成超简单的剁椒金针菇热量/卡路里81千卡 | |||

1/3. 金针菇切掉根部,洗干净,稍微捏下,挤出水控干。(自己爱吃就多放了点)

2/3. 把剁椒铺在上面,中间也铺点,更好的入味儿。

3/3. 上气就放入蒸锅里,10~15分钟。就可以出锅啦。稍微搅拌下,入味。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、预防过敏、促进智力发育等功效;可与猪肚、豆腐、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脾胃、减肥、健胃消食等功效;可与圆白菜、虾、基围虾搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;