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初雪没吃上炸鸡,那就打碗米饭,来一盘最炫川香辣鸡柳

初雪没吃上炸鸡,那就打碗米饭,来一盘最炫川香辣鸡柳的热量和减肥功效

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初雪没吃上炸鸡,那就打碗米饭,来一盘最炫川香辣鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红椒138千卡212千卡15克12克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
总量316初雪没吃上炸鸡,那就打碗米饭,来一盘最炫川香辣鸡柳热量/卡路里472千卡
耕种 热量472千卡,相当于耕种79分钟消耗的热量...360

初雪没吃上炸鸡,那就打碗米饭,来一盘最炫川香辣鸡柳的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、熟腰果(适量)、红椒(适量)、花椒(适量)、干辣椒(适量)、豆瓣酱(适量)、香菜(适量)、葱(适量)、菜籽油(适量)、盐(适量)、生姜(适量)、淀粉(适量)
初雪没吃上炸鸡,那就打碗米饭,来一盘最炫川香辣鸡柳的做法图解1

1/5. 鸡肉洗净后用肉捶或者刀背将鸡胸肉拍打松软

初雪没吃上炸鸡,那就打碗米饭,来一盘最炫川香辣鸡柳的做法图解2

2/5. 将鸡肉切成长条后用盐和淀粉腌制10分钟

初雪没吃上炸鸡,那就打碗米饭,来一盘最炫川香辣鸡柳的做法图解3

3/5. 将配菜切好备用

初雪没吃上炸鸡,那就打碗米饭,来一盘最炫川香辣鸡柳的做法图解4

4/5. 热锅冷油,放入豆瓣酱煸出红油后放入干辣椒、花椒和生姜,翻炒均匀后将腌好的鸡肉倒入锅中,快炒至变色

初雪没吃上炸鸡,那就打碗米饭,来一盘最炫川香辣鸡柳的做法图解5

5/5. 将红椒,大葱,腰果放入锅中,与鸡肉一同翻炒均匀后起锅

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、活血脉、益五脏等功效;可与油菜、板栗、豇豆搭配;与大蒜、芹菜、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、促进消化、开胃消食等功效;可与茄子、鹌鹑、豆腐搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 初雪没吃上炸鸡,那就打碗米饭,来一盘最炫川香辣鸡柳热量472 千卡
  • 脂肪12.9 克
  • 蛋白质34.4 克
  • 碳水化合物55.2 克
  • 38.4 毫克
  • 15 毫克
  • 6.6 毫克
  • 1423 毫克

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