| 番茄鳕鱼浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 544克 | 番茄鳕鱼浓汤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于上下蹲73分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄鳕鱼浓汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（适量）、番茄（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、罗勒叶（适量）、番茄酱（适量）、白糖（适量）
1/7. 番茄去皮切丁备用，需要说一下，有料理机的话把番茄去皮打成泥备用。
2/7. 鳕鱼去皮，去骨，切丁，用白醋，料酒，少许柠檬腌制一会。
3/7. 热锅加入橄榄油，放入番茄丁，先大火将番茄出水，转小火，将番茄块压成泥，这一步要时间长一点，不要急，一定要把番茄都弄成泥。
4/7. 加入水，将残余的番茄渣捞出，只要汤汁。
5/7. 加入番茄酱，盐，黑胡椒，糖少许。
6/7. 加入腌好的鳕鱼，小火煮熟。
7/7. 成盘，撒上罗勒叶就ok了，方便简单，营养美味的番茄鳕鱼躺就出锅了。
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、活血祛瘀、补血等功效；可与胡萝卜、西兰花、咖喱搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防高血压、降血压等功效；可与茭白、蜂蜜、芥蓝搭配；与鳙鱼、地瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鳕鱼浓汤热量293 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠135.3 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾484 毫克