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蔓越莓南瓜剁馍

蔓越莓南瓜剁馍的热量和减肥功效

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蔓越莓南瓜剁馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1281千卡366千卡11.3克1.5克
白砂糖120千卡400千卡0克0克
蔓越莓干184千卡368千卡0.53克1.58克
总量430蔓越莓南瓜剁馍热量/卡路里1585千卡
割稻 热量1585千卡,相当于割稻480分钟消耗的热量...198

蔓越莓南瓜剁馍的做法共11个步骤

食材主料/辅料

去皮去瓤南瓜(200克)、面粉(350克)、酵母(4克)、白砂糖(30克)、蔓越莓干(适量)
蔓越莓南瓜剁馍的做法图解1

1/11. 去皮去瓤南瓜切小块,放电压力锅内隔水蒸20分钟。

蔓越莓南瓜剁馍的做法图解2

2/11. 取出,用勺压成泥,趁热加白砂糖拌匀,凉至手温,加入酵母拌匀。

蔓越莓南瓜剁馍的做法图解3

3/11. 把南瓜泥加入面粉中。

蔓越莓南瓜剁馍的做法图解4

4/11. 一点点加清水,用刮刀搅拌,最后拌成比较软但能成型的面糊,面糊的状态以挂在刮刀上能缓慢滴落为佳。

蔓越莓南瓜剁馍的做法图解5

5/11. 电压力锅内胆刷一层植物油,把面糊倒入,用手蘸水,把表面抹平。

蔓越莓南瓜剁馍的做法图解6

6/11. 取适量蔓越莓干用清水浸上。

蔓越莓南瓜剁馍的做法图解7

7/11. 把面糊放在温暖处发酵,体积涨大成两倍多,上面有少许气泡就好了,把浸好的蔓越莓干轻轻按上去,然后放回电压力锅,把密封阀推至排气位置,按键选择“蛋糕键”即可。

蔓越莓南瓜剁馍的做法图解8

8/11. 程序结束,把做好的剁馍倒出,放在网架上摊凉。

蔓越莓南瓜剁馍的做法图解9

9/11. 切开来,内瓤松软。

蔓越莓南瓜剁馍的做法图解10

10/11. 外壳焦香。

蔓越莓南瓜剁馍的做法图解11

11/11. 点点的蔓越莓干好似玛瑙,好吃又好看,一道非常不错的营养早点。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、舒缓肝气、抗氧化等功效;

蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效;

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营养信息

  • 蔓越莓南瓜剁馍热量1585 千卡
  • 脂肪3.08 克
  • 蛋白质11.83 克
  • 碳水化合物249.24 克
  • 12.4 毫克
  • 20 毫克
  • 0.6 毫克
  • 5 毫克

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