| 马苏里拉芝士饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 479克 | 马苏里拉芝士饼干热量/卡路里2076千卡 | |||
1/8. 黄油软化加糖打发
2/8. 加入一半蛋液到打发黄油中,拌匀
3/8. 加入马苏里拉芝士碎到黄油蛋液中
4/8. 筛入低粉拌匀,用手捏成面团
5/8. 把面团擀成0.7左右的面块,用饼干模压出形状,放入烤盘中
6/8. 烤箱170度预热5分钟
7/8. 烤箱中层170度烤20分钟,中途调换烤盘一次(具体温度与时间根据各家烤箱调整)

8/8. 香香脆脆,芝士味十足的饼干出炉了!
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、保护眼睛、增强活力等功效;与鲈鱼、羊肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、保护肝脏等功效;可与小米、牡蛎 、苋菜搭配;与雪莲果、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、舒缓肝气、疗疮等功效;