| 粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 绿豆沙 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.5克 | 0.32克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 752克 | 粽子热量/卡路里2309千卡 | |||
 热量2309千卡，相当于自行车测功器462分钟消耗的热量...300 | |||||
粽子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、绿豆沙（适量）、花生（适量）、粽叶（适量）、红枣（适量）
1/8. 糯米泡了一整夜
2/8. 大红枣泡好
3/8. 我自己弄的绿豆沙
4/8. 粽叶从热水中过一下，防止折断
5/8. 将粽叶从中间折起来，成漏斗状
6/8. 加入糯米，再加料（绿豆沙，花生，红枣），再加糯米，压实
7/8. 大功告成
8/8. 将粽叶折好，用线缠好
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、健脾养胃、壮气提神等功效；可与枣、莲藕、鸭肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
绿豆沙的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、厚肠胃、利尿等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清咽止咳、滋养调气、养血通乳等功效；可与鲫鱼、黄豆、鲤鱼搭配；与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粽子热量2309 千卡
- 脂肪48.92 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物119.8 克
- 钠686 毫克
- 钙73 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾834 毫克