| 美味的炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 697克 | 美味的炸酱面热量/卡路里2782千卡 | |||

1/5. 黄瓜切丝 豆芽用水汆一下 五花肉切丁 鸡胸肉切丁 备用

2/5. 锅子加热到油 放入葱姜蒜 炒出香味

3/5. 到入肉 加料酒炒至变色

4/5. 最后到入豆瓣酱 在锅里炒一会变得浓稠就好了

5/5. 酱弄好之后就开始煮面条了 我用的是圆鲜面条 面条煮好后过一下凉水 就可以开吃了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、润肌肤等功效;可与萝卜、南瓜、白菜搭配;与鹌鹑、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补虚填精、强筋骨等功效;可与茼蒿、冬瓜、板栗搭配;与兔肉、芝麻、芹菜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、润肠、降血脂等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;