| 樱桃酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 460千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 樱桃酱热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于减肥操77分钟消耗的热量...360 | |||||
樱桃酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
樱桃（1000克）、白砂糖（50克）、冰糖（100克）、柠檬（1个）、麦芽糖（3勺）
1/8. 将樱桃洗净，沥干水分
2/8. 去掉蒂，用小刀在樱桃上划一刀，然后掰开，去掉果核，分成四小块。
3/8. 均匀洒上少量白糖将果肉中的果胶腌制出来
4/8. 拌匀后腌制1小时。
5/8. 倒入耐酸的锅子中（搪瓷锅，砂锅，不锈钢锅都行），加冰糖
6/8. 再挤入一个柠檬的汁，用小火慢煮，保持沸腾状.
7/8. 加入3汤勺麦芽糖，继续熬煮；
8/8. 小火慢慢熬，直至汁水熬到较浓稠状态就可以关火了。（要一边煮一边不停的搅拌）。
食材功效信息
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、养颜、发汗等功效；可与绵白糖、大葱、蜂蜜搭配；与草莓、牛肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱桃酱热量460 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠0.8 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾232 毫克