| 火龙果汁星星面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 150克 | 火龙果汁星星面片热量/卡路里549千卡 | |||

1/5. 火龙果用原汁机或破壁机取汁
如果用原汁机就是纯汁
如果用破壁机就可以汁和渣都打的非常细腻
做面条的面团一定要干
所以1:3或者1:4和面最合适
这个时候只能纯手工了,面包机不管用
可以预留一部分面粉,大约30-40g
因为面团干所以后面很难揉
需要压面机
可以把面团装保鲜袋里
越干越好,切块后用压面机的最高档开始反复折叠压,如果面团湿还需要撒面粉,直到压出来的面片不粘

2/5. 做面皮要压的很薄才好煮
一般可以压到1-2档
然后用压面卡通模具印出一个个星星
晾干就可以了

3/5. 薄的面片才好煮

4/5. 加骨头汤鸡汤就可以了哦
宝宝很爱吃

5/5. 各种食材都可以做彩色面食
快来和宝宝一起DIY吧
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;