| 芒果蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 324克 | 芒果蛋挞热量/卡路里194千卡 | |||

1/8. 准备材料.
2/8. 蛋黄搅拌成蛋黄液,芒果切成小块.
3/8. 将牛奶,细砂糖,炼乳放在奶锅里,小火加热至砂糖融化,离火晾凉.
4/8. 放入蛋黄液.

5/8. 搅拌均匀.
6/8. 将挞水过筛.
7/8. 将芒果,挞水装入挞皮中9分满.

8/8. 烤箱提前预热,上下烤230度,入烤箱中层,烤15分钟即可.
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、抗癌、明目等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;