| 拌黄瓜凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 387克 | 拌黄瓜凉粉热量/卡路里146千卡 | |||
1/6. 原料图
2/6. 胡萝卜同样洗净切丝

3/6. 黄瓜洗净切丝

4/6. 凉粉打开包装,略微冲洗,切细条
5/6. 黄瓜、胡萝卜、凉粉放入大碗,加入适量盐、酱油、白糖、醋、花椒面、香油,拌匀即可
6/6. 成品
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、解毒生津等功效;可与黄豆、莴笋、大米搭配;与樱桃、山药、西红柿相克,同食可能会引起不适;
凉粉的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、中和胃酸、补脾等功效;