| 清炒卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 清炒卷心菜热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于改建房屋14分钟消耗的热量...330 | |||||
清炒卷心菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（350克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、生抽（适量）
1/8. 选外层叶子越多、越嫩的卷心菜，其抗氧化的作用就越强。
2/8. 用刀切去根部。
3/8. 掰成大片。
4/8. 洗净待炒。
5/8. 制作葱油，锅中放入少许油，加入葱小火慢熬。
6/8. 捞出葱叶，加入卷心菜大火快炒，加入生抽少许。
7/8. 翻炒均匀。
8/8. 菜叶炒倒后加盐。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、杀菌、防癌等功效；可与猪肉、胡萝卜、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒卷心菜热量77 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克