| 火腿宝宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 445克 | 火腿宝宝热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡，相当于抄写523分钟消耗的热量...138 | |||||
火腿宝宝的做法共16个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、水（140克）、蛋液（20克）、奶粉（10克）、黄油（25克）、盐（3克）、酵母（3克）、白糖（40克）、沙拉【馅料】（适量）、肉松【馅料】（适量）
1/16. 除黄油外所以材料放入面包机内，揉至表面光滑，可以拉出比较厚的膜
2/16. 加入黄油，
3/16. 揉至薄膜
4/16. 室温发酵至2.5倍大，手指蘸面粉插入不回弹，不塌陷即可
5/16. 将面团排气后，平均分四等份，滚圆，松弛15分钟
6/16. 用擀面杖擀至大小合适的形状，把不沾管放在中间，
7/16. 左右两边对齐相切，
8/16. 自上向下，左右交替，一条压着一条编好
9/16. 室温进行二发，发至2倍大，用手按下，且有张力，不回弹。
将发好的面包放至预热好的160度烤箱23分钟，出炉后刷蜂蜜，晾凉（管子这时候就可以拨出）
10/16. 用筷子沾满沙拉，抹进面包内，
11/16. 用塞入肉松，就可以美美的吃起来了
12/16. 大家请叫我火腿宝宝
13/16. 雌雄对决，谁胜谁败
14/16. 啊啊啊啊。。。中弹了
15/16. 子弹都扣出来了
16/16. 一口下去，满满的幸福
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、解热烦、滋阴润燥等功效；可与基围虾、苋菜、干辣椒搭配；与鹅蛋、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、预防骨质疏松、美容等功效；可与桃、木瓜、蜂蜜搭配；与番茄酱、空心菜、桔子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 火腿宝宝热量1203 千卡
- 脂肪131.16 克
- 蛋白质46.7 克
- 碳水化合物125.33 克
- 钠742.8 毫克
- 钙1888 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾2103 毫克