| 酸辣豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 132千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 600克 | 酸辣豆芽热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于洗脚33分钟消耗的热量...240 | |||||
酸辣豆芽的做法共7个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（600克）、青椒（1只）、薄百叶（1张）、盐（1.5小勺）、白糖（1小勺）、植物油（适量）、芝麻油（少许）、香醋（少许）
1/7. 把薄百叶切成丝
2/7. 青椒洗净切丝
3/7. 锅内倒入植物油，放入青椒煸炒，放半勺盐，煸出辣味
4/7. 煸好后先盛出青椒，油留在锅内。
5/7. 倒入绿豆芽翻炒，直到豆芽出水
6/7. 放入百叶丝翻炒、加糖、盐调味
7/7. 最后倒入青椒丝一起翻炒，淋上香醋和芝麻油，出锅即可食用。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有还能补肾、大便秘结、解诸毒等功效；可与胡萝卜、醋、鲫鱼 搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣豆芽热量132 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾261 毫克