鱼香肉丝的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、生津液、补钙等功效；可与香芋、韭菜、圆茄子搭配；与甘草、雪梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、防癌、减肥等功效；可与鱿鱼、鲫鱼、竹笋搭配；与红螺 、鸭肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、下气、抗癌等功效；可与草鱼、莴笋、鲈鱼搭配；与茄子、木瓜、杏相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、解热烦等功效；可与干贝、西红柿、小米面搭配；与豆奶、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；