| 榨菜蒸猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 240克 | 榨菜蒸猪肉热量/卡路里802千卡 | |||

1/5. 瘦肉买回来洗净剁碎

2/5. 榨菜切碎(也可以不切)

3/5. 放入葱花,油,耗油,糖,一点酱油,搅拌均匀

4/5. 装碟子蒸15分钟

5/5. 出锅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补钙、补虚等功效;可与南瓜、魔芋、大白菜搭配;与鲫鱼、杏仁、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;可与里脊牛肉、洋菇、猪血搭配;与豆腐干、卤豆腐干、干枣相克,同食可能会引起不适;