| 淡奶油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 512克 | 淡奶油曲奇热量/卡路里3040千卡 | |||
 热量3040千卡，相当于打扫800分钟消耗的热量...228 | |||||
淡奶油曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（100克）、黄油（130克）、糖粉（60克）、低筋面粉（220克）、盐（2克）
1/4. 黄油室温下变软，不能融化。打发成白色，体积稍膨胀后，加入糖分，盐，继续打发。然后一点点加入淡奶油，每次加入时，都保证搅拌均匀后再加入，直至完全融合。
2/4. 加入低筋粉
3/4. 装入裱花袋，挤出自己喜欢的形状，175度中层17分钟。
4/4. 各种形状出炉啦
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、预防便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、疗疮、除口臭等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、杀菌等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淡奶油曲奇热量3040 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物193.37 克
- 钠10342.3 毫克
- 钙109 毫克
- 铁4.36 毫克
- 钾277 毫克