| 韭菜炒千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 427克 | 韭菜炒千张热量/卡路里550千卡 | |||
1/5. 韭菜择净切寸段,茎和叶分开,千张洗净切丝
2/5. 锅烧热放入适量油

3/5. 下千张翻炒,然后加韭菜茎翻炒
4/5. 翻炒至快熟时加入韭菜叶翻炒

5/5. 翻炒至熟,加盐和鸡精出锅。
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、止咳消痰、养胃等功效;可与白萝卜、带鱼 搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、解毒、润肠通便等功效;可与虾、绿豆芽、明虾搭配;与虾皮、牛里脊、牛肉相克,同食可能会引起不适;