| 紫米南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫米 | 克 | 172千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 紫米南瓜粥热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于写作业130分钟消耗的热量...108 | |||||
紫米南瓜粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫米（50克）、南瓜（100克）、冰糖（10克）、清水（600毫升）
1/3. 准备材料。
2/3. 紫米用清水浸泡8~12小时(夏天放冰箱冷藏浸泡)，洗净；南瓜去皮洗净，切小块。
3/3. 锅中加入清水，大火煮开后放入紫米和南瓜，再次煮开后转小火煮30分钟，出锅前2分钟放入冰糖即可。
食材功效信息
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滑涩补精、腹胀腹泻、补中益气等功效；可与牛奶、大米搭配；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、通便等功效；可与牛腩、枣（鲜）、虾皮搭配；与西红柿、虾、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺、养阴生津等功效；可与鸭梨、莼菜、梨搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 紫米南瓜粥热量234 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物179.7 克
- 钠7.5 毫克
- 钙52 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾365 毫克