| 咸金桔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 531克 | 咸金桔热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于冰上曲棍球37分钟消耗的热量...480 | |||||
咸金桔的做法共2个步骤
食材主料/辅料
金桔（一斤）、盐（大量）
1/2. 洗干净，用盐水泡10分钟，沥干水分！
2/2. 切四下，勿切断！压扁取核！裹盐入（干净无水无油）瓶子中保存！最上层用盐封住！腌制数月。
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防治感冒、降血脂、预防慢性病等功效；与黄瓜、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、增进食欲、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸金桔热量293 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26.4 克
- 钠10035 毫克
- 钙115 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾154 毫克