| 什锦菌菇煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 墨鱼干 | 克 | 267千卡 | 287千卡 | 65.30克 | 1.90克 |
| 总量 | 293克 | 什锦菌菇煲热量/卡路里795千卡 | |||
 热量795千卡，相当于吉特巴舞166分钟消耗的热量...288 | |||||
什锦菌菇煲的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（200克）、墨鱼干（半只）、玉米（适量）、莲藕（适量）、什锦菌菇（适量）、香叶（2片）、姜（2片）、盐（一小勺）、鸡精（少许）
1/9. 成品1
2/9. 成品2
3/9. 排骨块冷水入锅烧开洗净
4/9. 玉米切小段，木耳泡发洗净也稍微掰成小块不要一大朵的样子，香菇2-3朵就好，多了影响汤色
5/9. 将处理好的排骨和玉米、莲藕、墨鱼干一起放入压力锅中
6/9. 加入适量的纯净水（这个量根据自己家人的量放，比如3个人可以加入4-5碗的水就好）
7/9. 压力锅选择煲汤功能，另外选择中途加菜，时间大约45分钟左右
8/9. 最后10分钟左右加入其它菌菇继续煲
9/9. 最后放点盐或者鸡精调味就好
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补肾气、润肌肤等功效；可与冬瓜、萝卜、大蒜搭配；与黄豆、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
墨鱼干的热量287千卡（每100克）；具有催乳、止血、补肾理气等功效；可与芹菜、熟地、黄瓜搭配；与果汁、茄子、碱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦菌菇煲热量795 千卡
- 脂肪22.3 克
- 蛋白质83.6 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠1788.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁24.7 毫克
- 钾1535 毫克