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牛肉胡萝卜烧麦

牛肉胡萝卜烧麦的热量和减肥功效

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牛肉胡萝卜烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜111千卡37千卡1克0.2克
牛肉375千卡125千卡27.47克2克
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
总量1086牛肉胡萝卜烧麦热量/卡路里1716千卡
排舞 热量1716千卡,相当于排舞381分钟消耗的热量...270

牛肉胡萝卜烧麦的做法共10个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(300克)、牛肉(300克)、葱,姜,五香粉,香油,料酒,生抽,老抽(适量)、盐,糖,醋,黑胡椒,鸡蛋(适量)、饺子皮(适量)
牛肉胡萝卜烧麦的做法图解1

1/10. 牛肉馅,我喜欢少肥肉,加入葱姜碎,耗油两勺,鸡蛋一个,淀粉一勺,黑胡椒,糖,盐,五香粉少许,料酒两勺,生抽两勺,红烧酱油(老抽颜色较深,可减量)两勺,香油一勺

牛肉胡萝卜烧麦的做法图解2

2/10. 搅拌均匀放置十分钟

牛肉胡萝卜烧麦的做法图解3

3/10. 胡萝卜洋葱擦丝,加入盐腌制,挤出汤

牛肉胡萝卜烧麦的做法图解4

4/10. 准备完毕,牛肉馅里最后家里黑白芝麻

牛肉胡萝卜烧麦的做法图解5

5/10. 混合调均匀

牛肉胡萝卜烧麦的做法图解6

6/10. 取一个饺子皮,四周擀薄,放入馅,中间部分向内挤压,使肉馅微微外露,成一个

牛肉胡萝卜烧麦的做法图解7

7/10. 冷水下锅蒸,水沸后十分钟关火

牛肉胡萝卜烧麦的做法图解8

8/10. 出锅

牛肉胡萝卜烧麦的做法图解9

9/10. 我爱吃醋,一会再加些辣椒油

牛肉胡萝卜烧麦的做法图解10

10/10. 我的晚饭,我最大的任性就是爱吃咸菜,那一小碟酸豆角是我的大爱
朋友说,看你做饭那么省事,我只能呵呵了,做出一个菜很容易,难的是三口之家,每天不能重复,不能剩菜,不能不够,还得平衡各种营养,纤维,考虑老幼口味,年龄需求等。
有次周日赶个表格,让老公安排晚饭,结果做了三菜,孜然鸡片,回锅肉,鸡青椒腊肉,结果我泡的方便面,因为他觉得肉才好吃…
结果周一我做的水煮鱼,变态辣子鸡和干煸鱿鱼须,我说,无辣不欢,辣才香,都是肉菜,他默默吃的方便面。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、利尿等功效;可与鲈鱼、圆白菜、比目鱼搭配;与苹果、冬虫夏草、樱桃相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、增长肌肉、增强免疫力等功效;可与菜花、甘蔗、芋头搭配;与栗子、木耳菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、除热、补虚损等功效;

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营养信息

  • 牛肉胡萝卜烧麦热量1716 千卡
  • 脂肪3.4 克
  • 蛋白质36.87 克
  • 碳水化合物59.7 克
  • 476.6 毫克
  • 6 毫克
  • 2.2 毫克
  • 322 毫克

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