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五彩缤纷蝴蝶面

五彩缤纷蝴蝶面的热量和减肥功效

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五彩缤纷蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉3660千卡366千卡11.3克1.5克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
胡萝卜74千卡37千卡1克0.2克
南瓜110千卡22千卡0.7克0.1克
总量2215五彩缤纷蝴蝶面热量/卡路里4111千卡
打沙袋 热量4111千卡,相当于打沙袋685分钟消耗的热量...360

五彩缤纷蝴蝶面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(1000克)、紫薯(2个)、南瓜(500克)、胡萝卜(200克)、白菜(两颗)
五彩缤纷蝴蝶面的做法图解1

1/10. 各种果蔬隔热水蒸熟

五彩缤纷蝴蝶面的做法图解2

2/10. 以紫薯为例,蒸熟的紫薯用勺子捣碎,加入250g面粉,不需要加水。紫薯里有水分

五彩缤纷蝴蝶面的做法图解3

3/10. 不停的揉面,直至面团光滑。

五彩缤纷蝴蝶面的做法图解4

4/10. 四个面团都揉好了。揉好的面团用保鲜膜封住,让它继续醒发。接下来可以先做白菜的蝴蝶面

五彩缤纷蝴蝶面的做法图解5

5/10. 面团用擀面杖擀成薄面,有压面机的可以用压面机压成薄面,然后用蝴蝶面模具压出这样的花型

五彩缤纷蝴蝶面的做法图解6

6/10. 这是做好的蝴蝶面

五彩缤纷蝴蝶面的做法图解7

7/10. 用筷子往中间一夹,漂亮的蝴蝶面成型了!

五彩缤纷蝴蝶面的做法图解8

8/10. 装盘

五彩缤纷蝴蝶面的做法图解9

9/10. 漂亮吧

五彩缤纷蝴蝶面的做法图解10

10/10. 加点个鸡蛋和佐料,一碗香喷喷的蝴蝶面出炉了!赶紧试试吧!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、通便、减肥等功效;可与牛奶、猪排、芹菜搭配;与鸡胸肉、螃蟹、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、治疗高血压、解鸦片毒等功效;可与枣、赤小豆、芦荟搭配;与螃蟹、鸡肉、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与菠菜、西兰花、绿豆芽搭配;与红枣、杏、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、增强抵抗力、解热除烦等功效;可与瘦肉、甜椒、蛋黄搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩缤纷蝴蝶面热量4111 千卡
  • 脂肪2.21 克
  • 蛋白质17.72 克
  • 碳水化合物101.08 克
  • 274.8 毫克
  • 56 毫克
  • 1.07 毫克
  • 438 毫克

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