| 莴笋丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 326克 | 莴笋丝炒肉热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于芭蕾舞41分钟消耗的热量...288 | |||||
莴笋丝炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肥瘦相间的猪肉（100克）、莴笋（2条）、生粉（适量）、生抽（适量）、干椒末（一丢丢）、食盐（适量）
1/2. 猪肉肥瘦分开切成丝，莴笋切丝放点盐腌哈！（可以除掉莴笋多余的水分，而且口感清脆）(^_^)
2/2. 瘦肉用生粉抓欠，锅烧热放肥肉煸出油脂，放入瘦肉煸炒至断生，再放点生抽提鲜上色，放一丢丢干椒和莴笋翻炒两分钟即可！
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、清胃热、尿血等功效；可与青蒜 、黑木耳、竹笋搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、减肥、美容护肤等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、杀菌等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋丝炒肉热量198 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物89.1 克
- 钠38793.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾220 毫克